Plat estrella Phở bò
13,90€Sopa de vedella amb brou d'ossos cuit 12 hores, d'umami profund i aroma de canyella, anís estrellat i cardamom. Amb fideus d'arròs artesanals i làmines fines de carn.
Cuina vietnamita · Barcelona
Maison Viet · Eixample L’ànima del Vietnam,
servida a taula
Sabors que viatgen des de Hanoi fins a l’Eixample. Ingredients frescos, receptes de sempre i un ambient que et transporta.
Hanoi → Barcelona
Tradició i futur
Més que un restaurant, una casa vietnamita
Lluny de la nostra terra, portem a Barcelona els sabors que ens connecten amb el Vietnam. Així va néixer Maison Viet: un espai on cultura i gastronomia s’uneixen. Cada plat s’elabora amb ingredients frescos i respecte absolut per les nostres tradicions.
Descobreix el Vietnam a cada mos: autèntic, emocionant i ple d’ànima.
12 h Brou cuit a foc lent
100% Receptes tradicionals
BCN Al cor de l’Eixample
Els preferits
Els nostres best sellers
Els plats que enamoren qui ens visita.
Plat estrella 
Bún chả
14,50€Fideus d'arròs amb porc ibèric a la brasa al carbó, aromatitzat amb herba llimona, mel, all i salsa de peix, amb verdures fresques. El plat que va triar un president dels EUA al Vietnam.
Bún ngan nướng
15,90€Fideus d'arròs amb magret d'ànec marinat i rostit a la brasa, herbes fresques i verdures cruixents, amb una salsa suau i aromàtica per barrejar al gust.
Bánh xèo
12,90€Crep cruixent d'arròs amb porc, llagostins i verdures fresques, aromatitzada amb cúrcuma i herbes vietnamites, servida amb fulles verdes i salsa nước chấm.
Què en diuen
La veu dels nostres comensals
Un lloc amb encant i menjar deliciós. El servei, impecable. Sens dubte, hi tornarem.
No podia creure trobar aquesta joia fora del Vietnam. Sabors frescos i reconfortants, com a casa.
Gran servei i ambient. Els plats, deliciosos i a bon preu. Molt recomanable.
Reserves
Reserva la teva taula
Escriu-nos per WhatsApp per a una confirmació immediata, o deixa’ns les teves dades i et responem de seguida.